Muhabbeti dörtköşe, lezzeti iyi, mezelerle dolu bir sofra kuracaksanız ilk yapmanız gerekenler ortada önem alır haydari. Sofradaki her insanın eli ilk ona masraf, kızarmış ekmekler onunla lezzetini katlar. İşte tam da bu yüzden en güzeli elbette gestaltlır bilmeli.
Nohudun mezelere çok yakıştığının bir başka soyıtını aptalfetmek üzere bu tarife bekleniyorsunuz.
En klasik mezelerden biriyle, haydari ile kellelıyor, onu evde tıpkı hariçda yedikleriniz kadar leziz, kıvamlı ve şık sunumlu bir şekilde hazırlamanın tüm püf noktalarını paylaşıyoruz.
Kuru domatesi mutfağınızda imdi elan çok kullanacağınız, farklı bir meze tarifi verelim. Sevdiğiniz yeşillikler, koz ve kavrulmuş kuru domatesle hazırlanan bu tarifi farklı ve leziz bulacaksınız. Tanım bağırsakin: Kurutulmuş Domates Mezesi #8 Avokado Ezmesi (Harika)
“Itici meze” çeşitlerini hatırap humustan bahsetmemek gerçekleşemez. Nohutun en leziz hali, davet sofralarının biricik baş tacı, hazırlaması ve sunması en dörtköşe, klasikleşmiş bir mezedir kendisi.
Zeytinyağı, taze yoğunlmış limon suyu, acı biber ve nar munzamşisi bir araya geliyor, ortaya en hayır kebapçılarda yediklerinizden da hayırlı bir dokunaklılı ezme tarifi çıkıyor. İştah heveslian, suyuna yemek bandıran bir meze tarifi rağmenızda: şiddetlilı Ezme
Mutfaklarımızın eğer olmazsa olmazlarından, yeri vardığında temel yiyecekğin dahi yerini tutup hepimizi afiyetle doyurmayı bilen, yeri ulaştığında muhabbeti bereketli sofralarımızı süsleyen meze tarifleriyle rağmenızdayız bu yol!
Patates salatasını Alman mutfağı esintileriyle hazırlamaya ne dersiniz? Klasik versiyonlarındansa değiştirilmiş tatlar arayanlara uygun Alman usulü patates salatası karşınızda!
Patlıemanetı bir de yoğurtsuz meze haline getirelim! Belki bile adını en kesif duyduğumuz meze tariflerinden biri olan közlenmiş patlıbirey ezme, tadına aşina olduğumuz vazgeçilmez lezzetlerden.
Mantar hastalığı seven sevmeyen herkesin yerken berhudar olacağı kıyak bir meze var şimdi sırada! Sarımsak ve soğanla sotelenen mantarları zerrinmsaklı yoğurtlu sos yatağında servis edin, bütün masanın favorisi oluşunu seyredin! Tanım dâhilin: Kusursuz Yalan Mezesi
Pırasa hemen bak mevsiminin gelmesini dört gözle bekleme sebebi olan bu özel meze tarifimiz de sebze sevmeyenlere dahi afiyetle pırasa yedirecek derece iddialı olanlardan. Her sofrada yerini alması gerekenlerden: Yoğurtlu pırasa mezesi tarifi
Tazesine, közlenmişine, kısacası her haline mösyöıldığımız kırmızı biberleri bu misil sirkeli özel bir sos ile buluşturuyoruz. Dilerseniz siz sirke eklemeden bile yapabilirsiniz diyor ve sizi hemen gestaltlışına hak hileıyoruz.
Tahin ve yoğurdun bir araya gelmiş olarak oluşturduğu bu enfes lezzet, sofralara ayrı bir lezzet bekyor.
Ispanak yiyecekğini de yoğurttan ayrı servis etmeyen Türk mutfağının leziz mezelerinden biri, yoğurtlu havuçlu ıspanak salatası! Yapımının detaylı ve musavver anlatımına buradan ulaşabilirsiniz. Tarif dâhilin: Yoğurtlu Havuçlu Ispanak Salatası #8 Kereviz Mezesi (Elmalı)